Určitě to jde (předpokládám tedy, že máte na mysli změnu v situaci, kdy je současný údaj chybný, nebo se hráči změnilo jméno např. v důsledku sňatku).
Pro změnu v databázi ŠSČR kontaktujte paní Jitku Kniezkovou. Změnu na FIDE zajistí rating officer Martin Šmajzr. Kontakty na oba najdete tady:
http://www.chess.cz/www/informace/komise/ok/kontakty.html